Brazil Dió: Leírás, Előnyök És Ártalmak, Hol Lehet Használni

A brazil diónak számos egészségügyi előnye van, és gyakran használják a főzésben, kozmetikumokban és gyógyító olajok készítéséhez. A dió jótékony hatással van egyes szervekre, segítve azok működésének javítását. Fontos azonban, hogy tisztában legyünk a hátrányaival, valamint az ellenjavallataival.

Brazil dió: leírás, előnyök és ártalmak, hol lehet használni

Megnevezés, összetétel és jótékony tulajdonságok

A brazil dió a dél-amerikai bertolium növény termése. A fát Claude Berthollet, egy eredetileg franciaországi vegyészről nevezték el.

A fa termését kerekded, akár 15 cm átmérőjű, akár 2 kg súlyú kapszula jellemzi. A kemény héjat 8-24 mag borítja. A narancsszeletek elrendezése és alakja akár 5 cm hosszú is lehet.

A nagy fa akár 500 évig is élhet. A mogyorófa eléri a 45 m magasságot.

A törzs átmérője 2 méter. A brazil diót ültetvényekbe ültetik, de a fa ilyen körülmények között nagyon kevés gyümölcsöt terem. Természetes élőhelyén a fát orchideaméhek és poszméhek porozzák be, mivel csak ők képesek a virág bonyolult íveit leküzdeni a lábukon lévő virágporral. Ezek a méhek nem fordulnak elő olyan helyeken, ahol leromlott az ökoszisztéma, és nélkülük a fa szinte semmilyen termést nem hoz.

A brazil diófa gazdag:

  • kalcium;
  • többszörösen telítetlen zsírok;
  • magnézium;
  • flavonoidok;
  • vas;
  • antioxidánsok;
  • foszfor;
  • cink;
  • B-vitaminok;
  • kálium;
  • C-vitamin;
  • Cellénium;
  • E-vitamin;
  • rost;
  • aminosavak.

A növény előnye a számos jótékony tulajdonsága. Hatékonyan csökkenti a koleszterinszintet, javítja a bélperisztaltikát, szabályozza a véralvadást, és megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól és más káros anyagoktól.

Brazil dió: leírás, előnyök és ártalmak, hol lehet használni

A brazil dió olyan magas, mint egy húszemeletes épület

Brazil dió: leírás, előnyök és ártalmak, hol lehet használni

Kizárólag Dél-Amerika őserdeiben nőhet

Brazil dió: leírás, előnyök és ártalmak, hol lehet használni

A dió csak virágainak beporzása után képes termést hozni, és csak bizonyos méhfajok képesek erre

Brazil dió: leírás, előnyök és ártalmak, hol lehet használni

A brazil dió hasonlít a kókuszdióra, de belül háromszög alakú magokat tartalmaz

Brazil dió: leírás, előnyök és ártalmak, hol lehet használni Brazil dió: leírás, előnyök és ártalmak, hol lehet használni Brazil dió: leírás, előnyök és ártalmak, hol lehet használni Brazil dió: leírás, előnyök és ártalmak, hol lehet használni

A dió felhasználásakor:

  • segíti az energia pótlását;
  • megelőzi a szürkehályogot, az érelmeszesedést és az érrendszeri betegségeket;
  • erősíti az immunitást;
  • csökkenti a vércukorszintet;
  • megszünteti a szabad gyököket;
  • javítja az anyagcserét.

A brazil gyümölcs rákmegelőző hatású. A gyümölcs szelént tartalmaz, ami hasznos a rák ellen - megállítja a patológia kialakulását.

A növény gazdag aminosavakban, amelyek zsírt égetnek és segítenek az izomtömeg építésében - nem hiába ajánlják sportolóknak és fogyókúrázóknak.

Enyereségek és ártalmak

A brazil diónak nemcsak haszna, hanem ártalma is lehet, de ez az elfogyasztott mennyiségtől függ. A dió magas bárium- és rádiumtartalmú, mindkettő radioaktív anyag. Túlzott fogyasztása káros hatással van az emberi állapotra.

A növény szelént tartalmaz - túltengése a máj toxikus károsodásához vezet.

Túlzott fogyasztása általános gyengeséggel, hányással és émelygéssel jár.

Kizárólag teljesen meghámozott gyümölcsöt szabad fogyasztani, mivel a mogyoró héja aflotoxint tartalmaz, amelyről ismert, hogy rákot okozhat.

Dióolaj

A növényt gyakran használják olaj kinyerésére, amely számos területen népszerű. Ez a termék a legkeresettebb a kozmetológiában. Az E-vitaminban gazdag olaj jótékonyan hat a bőrre - hidratálja a bőrt és felgyorsítja a regenerációs folyamatot.

Sebgyógyító szerként használják. Gyakran alkalmazzák számos bőrbetegség ellen.

Brazil dió: leírás, előnyök és ártalmak, hol lehet használni

A brazil dió kivonatát gyakran írják fel terhes nőknek - az olaj megakadályozza a striák megjelenését és feszesen tartja a bőrt. Szoptatás alatti alkalmazása az orvos jóváhagyásától függ. A termék helyreállítja az idegrendszert, erősíti a csontokat és a fogakat, javítja az anyagcsere-folyamatokat.

Főzési remekművek: hogyan használják az olajat?

A dió gyümölcsét széles körben használják a főzésben. Különböző saláták, előételek, desszertek készítéséhez használják. A dió olyan fehérjét tartalmaz, amely segít feltölteni a szervezet energiáját, miközben hihetetlenül ízletes és rendkívüli ételeket készít. A kivonat fogyasztható nyersen, szárazon, sózva vagy édesen. A diómagok különleges energiaértékkel rendelkeznek.

Naponta 2-4 diómagot fogyasszon, hogy a szervezet számára hasznos legyen. A diófélék fügével, datolyával és szultánnal kombinálhatók, és sokféle étel készíthető belőlük. Különösen finom egy olyan étel, amely a kemény sajtot és a diómagot kombinálja.

Megtermelhetem-e a diót a saját telkemen?

Azért, hogy a szervezet hasznos vitaminokat kapjon, rendszeresen kell enni a növény magját. A diófélék vásárlása nem mindig olyan egyszerű, mint amilyennek látszik.

A brazil dió termesztése nem rossz lehetőség. Ez azonban gyakorlatilag lehetetlen, mert a növény csak bizonyos érintetlen erdőkben képes termést hozni, ahol orchideaméhek vannak jelen, mert nélkülük a növény értéktelen lenne. Ezenkívül a növénynek több mint 1 évbe telhet, amíg teljesen beérik, de csak akkor, ha speciális körülmények között termesztik.

A diófélék ágyásba, dácsába vagy a házon kívülre ültetése nem lehetséges. A bátrak többsége megpróbálkozik a növény termesztésével, de kudarcba fullad.

Lehetséges a brazil dió termesztése, de csak akkor, ha legalább 50 méter magas üvegházzal és különleges trópusi éghajlattal rendelkezik.

Hogyan válasszuk ki és tároljuk a pekándiót?

A termék kiválasztásával kapcsolatban fontos ismerni néhány szabályt. A minőségi termék megvásárlásához figyeljen a textúrájára - szilárdnak kell lennie, és a színének barnának.

Tárolásra alkalmas minden fedeles üvegedény. A dióféléket tartsa távol más termékektől és a napsugárzástól.

A gyümölcs azonnal magába szívja az idegen szagokat - ez veszélyezteti az ízét.

Brazil dió: leírás, előnyök és ártalmak, hol lehet használni

A gyümölcsöt száraz, de hűvös helyen tárolja. A termék megőrzése érdekében, hogy ne veszítse el egészséges tulajdonságait, tartsa hűtőszekrényben vagy fagyasztóban. Így az eltarthatósági ideje 1 hónap, illetve egy év.

A szakemberek azt javasolják, hogy a brazil dió gyümölcsét csomagolva vásároljuk meg, mert vákuumnak kitéve a termék védve van az oxidációtól.

A brazil dió jótékony hatással van a nők hormonális hátterére, segít javítani a haj, a köröm és a bőr állapotát. A növény antioxidánsokat tartalmaz, amelyek fiatalosan tartják a bőrt. A vitaminok kiválóan táplálnak és hidratálnak.
Az E-vitamin elengedhetetlen a bőr hidratálásához és a regenerációs folyamat felgyorsításához. A termék a terhesség alatt is fogyasztható, mivel javítja a nő állapotát és csökkenti a magzati rendellenességek kockázatát.

  • Férfiaknak.A gyümölcsben található magnézium és szelén serkenti a spermatermelést és növeli a potenciát. A termék hasznos a prosztatagyulladás megelőzésében. A diófélék magas fehérjetartalmúak, amelyek könnyen emészthetők, és felgyorsítják az izomtömeg-gyarapodást.
  • Gyermekek számára.

    Nem ajánlott dióféléket adni az ételhez, mielőtt a gyermek eléri a hároméves kort. A gyümölcs allergiás reakciót válthat ki, ezért fokozatosan és minimális mennyiségben vezessük be a terméket az étrendbe, miközben mindenképpen figyeljük a gyermek szervezetének reakcióját.
    A termék zsírtartalma miatt gyakran nagy terhelésnek van kitéve az emésztőrendszer, így a gyermek szervezete nem biztos, hogy megbirkózik vele, ami gyomorpanaszokhoz vezethet. Gyermekek számára az ajánlott adag legfeljebb napi 2 mag.

  • A brazil dió normalizálja a pajzsmirigyhormonok termelését, véd a stressz, a depresszió, a hangulatingadozás ellen.

    Mikor nem szabad fogyasztani?

    A diónak több ellenjavallata is van. Nem alkalmas túlsúlyos vagy a termékre túlérzékeny emberek számára. Nem ajánlott 4 mogyorómagnál többet enni, nehogy helyrehozhatatlan károkat okozzon a szervezetben.

    A földimogyoróból számos gyógyszer készíthető különböző bőr- és hajbetegségek gyógyítására. Ez egy olyan termék, amely segít javítani a pajzsmirigyműködést és az anyagcserét.

    Az egész világon nagyra értékelik, mivel számos egészségügyi előnye van.

    A publikáció szerzője

    nem online 2 éve

    Maksim Romanov

    Brazil dió: leírás, előnyök és ártalmak, hol lehet használni 7

    Publikációk: 149Kommentek: 0

    .

    Válaszolj

    Az e-mail címed nem kerül nyilvánosságra. A kötelező mezők meg vannak jelölve *