A Vostorg az egyik legnépszerűbb fajta az orosz borászok körében. Bogyós ízéért és fehér fürtjeinek szépségéért, terméshozamáért és igénytelenségéért, és ami a legfontosabb, hogy ellenáll a kemény orosz télnek.

Mikor és ki nemesítette a fajtát?

A Vostorg hibrid szőlőfajtát az orosz növénynemesítők a J. I. Potapenkóról elnevezett VNII szőlészeti és borászati intézetben nemesítették.

Y.I. Potapenko. A tenyésztési munka a múlt század 60-as éveiben kezdődött. Az új fajtát a "Zari Severa" és a "Dolores", majd az "Russian early" szőlőfajták keresztezésével nyerték.

A hibridet 1992-ben vezették be az állami nyilvántartásba, és megkapta a fajta státuszt. Alapítói I. Kosztrykin, Ya. Potapenko és A. Szkripnyikova növénynemesítők voltak.

A szőlő leírása

A Vosztorg botanikai leírása:

• Fürtök. erős és terjedő, erőteljes hajtásokkal. A szőlő egy év alatt 2-2,5 métert nő. Közepes méretű, fűrészes szélű, világoszöld, szív alakú levelek. A virágok egylakiak
• A fürtök nagyok, mérsékelten sűrűek, alakjuk és méretük változó.

  A szőlő lehet kúpos, hengeres vagy alaktalan. A súlya 0,5 és 2 kg között változik.

• Gyümölcsök.Változó méretűek, ovális-kör alakúak. Méret - 2,4 x 2,7 cm.

  Súly - 6-7 g. A szín a fajtától függ (fehér, fekete vagy piros). A héj mérsékelten sűrű.

• Gyökérzet. Egy erőteljes gyökérzet.

  A gyökerek iránya függőleges. Akár 2 m mélyre is megnőhet.

Melyek a Vostorg szőlő jellemzői?

A Vostorg szőlőt az Oroszországban termesztett egyik legjobb fajtának tartják. Ennek oka a nagyfokú piacképesség és a kiváló műszaki jellemzők.

Íz és piacképesség

A csemegék jól piacképesek - szépek, megtartják az alakjukat, nem gyűrődnek össze és nem romlanak meg az úton.

A fürtök mérsékelten tömörek, így a bogyók nem nyomódnak össze, és nem deformálják egymást.

A bogyók íze harmonikus, húsa kellemesen ropogós. A gyümölcsök magas, 19-26%-os cukortartalommal rendelkeznek. A savtartalom alacsony, 5-9 g/l. A mérsékelten sűrű héj, anélkül, hogy befolyásolná az ízeket, kedvezően hat az áruszállításra.

A

Termés

Vostorg magas hozamú fajta - 120 kg szőlő hektáronként. A termés érzékenyen reagál az öntözésre és a tápanyagellátásra, amelyek mind a minőséget, mind a mennyiséget befolyásolják. A bokrok termőképesek, a gyümölcsök mintegy 80%-a termőhajtást hoz, egyenként 1,6 fürtöt. A táblázatcsoporthoz tartozik. Magas ízminőségének köszönhetően friss fogyasztásra is alkalmas.

A bogyók nemcsak ízletesek, hanem egészségesek is, mivel sok antioxidánst és vasat tartalmaznak. Lé, lekvár és bor készítésére használják.

érési idő

A szőlő korai érésű, 110-120 nap alatt érik be. Az érés pontos időpontja a termőhelytől függ. Délen a fürtök július végére, az északabbra fekvő régiókban augusztus közepére érnek be.

A 'Vostorg' szőlőfajtáról az alábbi videóban láthatunk áttekintést:

Kórokozókkal és betegségekkel szembeni ellenálló képesség

A fajta kielégítően ellenáll a legveszélyesebb szőlőbetegségeknek - szürkerothadás, oidium, lisztharmat. A "Vostorg" mindenféle gombával szemben ellenálló, de a többi szőlőfajtához hasonlóan nem nélkülözheti a megelőző permetezést.

A fajta tehetetlen a filoxéra ellen. Ezt a rovart Amerikából hozták be. A filoxéra által fertőzött parcellákat 20 éve nem használják.

Az idegen betegségtől úgy lehet megmenekülni, ha ellenálló alanyokra oltják, mint például a "Riparia Cober 5B" és a "Berlandieri".

A filoxéra ellen nincs hatékony módszer: ha megtelepedik, a szőlőt ki kell gyökereztetni és el kell pusztítani.

Fagyállóság

Ezt a fajtát viszonylag magas fagyállósága miatt értékelik. A bokrok szigetelés nélkül is elviselik a -25 °C-os fagyokat anélkül, hogy terméskiesést szenvednének. A fajta jól átvészeli a zord teleket, és biztonsággal termesztik Oroszország középső részén, az Uralban, Szibériában, a Távol-Keleten.

Aszálytűrés

A fajta jól tűri a szárazságot. Az öntözés rövid távú hiánya nem döntő a termésképződés szempontjából.

fajták

A Vostorg kiváló agronómiai tulajdonságain felbuzdulva a nemesítők számos, a gyümölcsök megjelenésében és ízében eltérő fajtát nemesítettek

Az alapján több tíz fajtát hoztak létre: Ecstasy, Elegant, Kesha, Sashenka és sok más. De csak 6 fajta tartotta meg a nevében az ősfajtát. Nézzük meg közelebbről a Vostorg

Muscatine

Felső korai asztali fajta fajtáit.

105-110 nap alatt érik be. Gyümölcstermő - az ültetéstől számított 2-3 év után. A középső övezetben az érési idő augusztus eleje. A fürtök kúp alakúak vagy alaktalanok, sűrűek, súlyuk 0,4-1 kg. Egy hajtáson 2 fürt van.

A bogyók kerekdedek, fehérek, teljesen érett állapotban borostyánszínűvé válnak. Tömegük 7 g. Ízük diós utóízű. Cukortartalom - legfeljebb 25%. Ellenálló a gombákkal szemben, antraknózis, klorózis és filoxéra károsítja.

Fekete

A 'Black Baron' néven ismert. Beporzókat igényel - csak nőivarú virágai vannak. Korai érésű, 109-125 napos. Az ültetéstől számított 2-3 év múlva hoz gyümölcsöt. A fürtök nagyok és sűrűek, súlyuk 0,8-2,5 kg.

A terméshozam hektáronként akár 250 centner is lehet.

A termések nagyok, 7-12 g-osak. Szín - sötétkék, akár fekete. Alak - lekerekített, enyhén hosszúkás. A gyümölcs ellenáll a filoxéra, a lisztharmat és az oidium ellen.

Szürkepenészben szenved. Cukortartalom - akár 26%.

Fehér

Termesztési idő - 115 nap, terméshozam - 120 centner/ha. Augusztus közepén-szeptember végén érik. A bogyók súlya - 5-7 gramm.

A fehér és fehér-zöld gyümölcsök a napos oldalon aranyszínű árnyalatúak. A gyümölcsök oválisak vagy kerekdedek, édesek és lédúsak. Cukortartalom 25%. A filoxéra károsítja.

Vörös

A virágzás után 120-130 nappal érik be.

A virágok csak nőstények. A közelben a nemzetségnek oviparosnak kell lennie. A fürtök laza, kúp alakúak, súlyuk 0,55-0,8 kg. A maximális súly 1,5 kg. A bogyók alakja - ovális vagy papilla alakú.

Rózsaszín színű. Súly 6-8 g. Lédús, ízletes és húsos. Cukortartalma legfeljebb 23%. Ellenáll a lisztharmatnak, az oidiumnak és a szürkerothadásnak.

A "Red Delight" fajta áttekintése az alábbi videón látható:

Ideális

Fehér asztali fajta. A hozam 120 cwt/ha. A fürtök éles kúp alakúak, néha szárnyas ágakkal. Súlya 1-1,5 kg, a nagy fürtökön akár 2,5 kg is lehet. A bogyóknak egy kis köve van.

Ovális-kör alakúak vagy papillásak. Tömeg 5-6,5 g. A hús lédús és ropogós. Cukortartalom - akár 19%. A filoxéra által érintett.

Baklanovszkij (ovális)

A rügyfakadást követő 115-125. napon érik. A fürtök nagyok, kúposak, tömöttek, súlyuk 0,65-0,9 kg. A gyümölcsök oválisak vagy papillásak, nagyok, fehérek, 6-7 g súlyúak. A napfény hatására aranybarnára barnulnak.

A hús lédús és ropogós. Cukortartalma legfeljebb 23%. Ellenáll a lisztharmatnak, a szürkepenésznek és az oidiumnak. Szinte soha nem károsítják a darazsak.

A Vosztorg ovális szőlőfajta bemutatása áttekintésre kerül:

A Vosztorg szőlőfajta előnyei és hátrányai

A Vosztorg szőlőfajta előnyei:

Hátrányok:

A szőlő jó indításának előnyei

Nagyon fontos, hogy az ültetés jól történjen. Először is ki kell választani a megfelelő helyet, előkészíteni a talajt és az ültetőanyagot, és csak ezután kerül sor a palánták kiültetésére - az ültetési technika teljes betartásával.

Melyek az ültetési munkák időpontjai?

A palánták kiültetése:

• Ősszel. A tapasztalt szőlőtermesztők szerint az őszi ültetés a legjobb ennek a fagyálló fajtának.

  Mind az alany-, mind a dugványoltványok ősszel ültethetők. A fiatal növények jól átvészelik az első telet, ha további védelmet kapnak.

• Tavaszi időszakban. Ezzel az ültetéssel a palántának van ideje jól meggyökeresedni és megerősödni a tél beállta előtt. Ebben az esetben azonban a palántákat az ültetés után azonnal gondozni kell - a rendszeres öntözés különösen fontos.

A telepítési hely kiválasztása és előkészítése

A termőhely optimális körülményei:

• a telek déli vagy délnyugati oldala;
• árnyékot adnak az épületek vagy a növényzet;
• nincs huzat vagy északi szél;
• talaj - fekete föld vagy laza vályog;
• talajvízszint - 2,5 m-től.

Kategorikusan kerülje a vizes élőhelyeket és a pangó hideg levegőjű területeket.

A telepítést megelőző két évben a talajt rendszeresen trágyázni kell szerves és ásványi trágyával. Az ültetendő területet előzetesen elő kell készíteni. A tavaszi ültetéshez célszerű már ősszel előkészíteni a talajt és a gödröket.

Őszi ültetés esetén néhány héttel korábban készítse elő a talajt.

Először tisztítsa meg a területet a gyomoktól, egyenlítse ki az egyenetlenségeket, terítse ki a bomlott trágyát. A trágyaréteg vastagsága 10 cm. A talajt 70-80 cm mélyen átforgatjuk. Ha a talajok savanyúak, fahamuval, ha nehezek és agyagosak, homokot adunk hozzá.

Palánták kiválasztása és előkészítése

A palántákat ajánlott speciális faiskolákból vásárolni - ez csökkenti az ültetési anyag gombás és vírusos betegségekkel való megfertőződésének kockázatát.

A palánták kiválasztásakor a következő tulajdonságokra figyeljünk:

• gyökér - friss és szilárd;
• gyökérvágás - fehér szín;
• felső vágás - zöld szín.

A kiültetés előtt áztassa a palánták gyökereit néhány órán át Heteroauxin oldatban (200 ml/1 L víz).

A kiültetés lépéseinek leírása

A palánták sorrendje:

1. Az ültetőgödröket megfelelő távolságot tartva ássa ki. Az ültetési mód a palánták méretétől függ.

   A közepes méretű palántákat 4 méterenként ültesse el; a legerősebbek között 6 métert hagyjon. Ássunk kocka alakú lyukakat, amelyeknek az oldala 80 cm.

2. Az aljára öntsünk vízelvezető anyagot - kavicsot, kavicsot, törött téglát -. Helyezzen el egy vízelvezető csövet és támasztékot a palántának.
3. Öntsön egy zacskó humuszt a gödör aljára, adjon hozzá fahamu szuperfoszfátot és termőföld és homok keverékét.

   A palánta gyökerei nem érhetnek a műtrágyához.

4. Tegye a palánta gyökereit a termőföldre, egyenletesen elosztva őket minden irányban. Helyezze a facsemetét úgy, hogy a gyökérnyaka 3-4 m-re legyen a talajszint felett.
5. Töltse meg a gyökereket termőfölddel, tömörítse meg erősen - hogy ne legyenek üregek.
6. Öntsön több vödör szobahőmérsékletű vizet a gyökér alá.

   Mulcsozza a gyökérlabdát tőzeggel vagy humusszal.

Gondozás az ültetés után

A palántákat közvetlenül az ültetés után bőségesen öntözze meg, és utána nem kell gyakran nedvesíteni. A vízelvezető csövön keresztül történő öntözés általában elegendő.

A palántát körülvevő talajt minden öntözés után mulcsozni kell a nedvesség megőrzése érdekében. Trágyázásra az első évben a szőlőnek nincs szüksége - az ültetéskor bevezetett műtrágyák csak néhány év aktív növekedésre elegendőek.

A szemzés sajátosságai

A dugványok oltása 2-3 szemmel. Az ültetési anyagnak egészségesnek és száraznak kell lennie, zöld színű vágással. A nedvesség megtartása érdekében a felső részüket paraffinnal borítjuk be - néhány másodpercre olvasztott paraffinba mártjuk.

A jobb gyökeresedés érdekében a dugványok alsó részét, azt, amelyik a gyökértörzs hasadékába kerül, mindkét oldalról levágjuk. Az oltás előtt egy-két napig áztassa a dugványok ezen végét vízben.

Hasznos a dugványokat "Humát", gyökérnövekedést serkentő oldatba mártani.

A gyökérzet előkészítése:

• A gyökérzet egy régi szőlőbokor lesz. Vágja le úgy, hogy egy 10 cm magas csonk maradjon.
• Tisztítsa meg a csonk felületét.
• Hasítsa fel a csonkot - készítsen egy nyílást a dugványok behelyezéséhez.

  Ne hasítsa túl mélyen a tuskót, hogy elkerülje a gyökérzet károsodását. Ha a tuskó szélessége megengedi, több hasítást is készíthetünk rajta - több dugvány számára.

• Tegyük a dugványokat a hasításba, és szorítsuk meg erősen. Az oltás helyét agyaggal kenje be. A szilárd szorítás növeli az átültetés esélyét.

• A bokor számára ásson egy támasztékot az alany közelében. Bőségesen öntözzük és mulcsozzuk a talajt.

A frissen oltott szőlőtőkék gondozása

Az oltással kapcsolatos óvintézkedések:

• A talaj átszellőztetése és a dugványok túlélésének javítása érdekében a talaj átmosása. a hasított bólákba oltott oltványokat nem szabad földdel feltölteni a gyökértörzs és a gyökértörzs találkozásánál.
• 15-20 nap múlva az oltványt ellenőrzik - ha nincsenek hajtások, az eljárást a hasítás alatti gyökértörzs levágásával megismétlik.

  A kiálló - nem a dugványba növő - gyökereket el kell vágni. Ha ez nem történik meg, a gyökerek a földbe fognak kihajtani. Ez tulajdonképpen inkább a talajba ültetés lesz, mint az oltás.

Ha az oltást ősszel végeztük, a fagyok beálltáig takarjuk le a dugványt lapnik vagy száraz fű segítségével.

Helyes oltás esetén az új bokor 1-2 év múlva termést hoz.

Kertészeti jellemzők a termesztés során

A Vostorg fajta nem igényes vagy szeszélyes fajta. A teljes termés elérésének legjobb módja, ha egyszerű termesztési technikákat követünk.

Vízellátás

A Vostorg fajta nem igényel nagy mennyiségű vizet. Ezenkívül könnyen megbirkózik az aszályokkal. Az öntözés mértéke függ az időjárástól, a bokrok korától és a talaj vízáteresztő képességétől.

Az átlagos öntözési norma egy palántára - 10-15 liter.

Az öntözés elsődleges ütemezése:

• kora tavasszal;
• virágzás előtt;
• mikor a fürtök megérnek;
• október végén - öntözés a nedvességadagolásban.

Az öntözés gyakorisága az időjárástól és a tenyészidőszaktól függ. A növényeknek június környékén, virágzás előtt és után további öntözésre lesz szükségük. Az öntözést 2-3 héttel a szüret előtt abba kell hagyni.

Trágyázás

A fiatal szőlőt a második évben trágyázzuk. A Vostorg fajta érzékeny a műtrágyázásra - ez befolyásolja a terméshozamot.

A műtrágyázás sorrendjét a táblázat mutatja:

Periódus	összetétel és adagok
Tavasszal. Virágzás előtt.	A műtrágyát virágzás előtt kell kijuttatni, amikor a bokor erőteljesen nőni kezd. Oldjunk fel 50 g nitrofoszkát és 0,4 g bórsavat 10 liter vízben. Ennek a készítménynek köszönhetően a petefészkek és a virágzat megerősödnek, a széttöredezést megakadályozzák.
2-2,5 hét múlva az első	Összetétel - hasonlóan az első trágyázáshoz. A káliumos ásványi műtrágyákat fahamu helyettesítheti.

A talajba nem szabad száraz műtrágyát juttatni - a gyökérzet megéghet.

Trimmelés

A Vostorg szőlő bokrai nagyon magasak, ezért rövid metszést igényelnek. A többi asztali fajtához hasonlóan a keleti főként a szőlő alsó részén terem. A Vostorg a többi fajtától eltérően nem 1-2, hanem 3-4 ocellát hagy. Ez a módszer figyelembe veszi a szőlő esetleges elhalását a téli időszakban.

metszési alapelvek:

• A bokrot legfeljebb 45 okalmat hagyunk meg.

• A virágzás előtt a hajtások csúcsát megmetszjük.
• Egy bokron 20-25 hajtás marad

Kártevők elleni védekezés

A fajtát a főbb szőlőbetegségekkel - lisztharmat és Oidium - szembeni közepes ellenálló képesség jellemzi. A Vostorg számára azonban a legnagyobb veszélyt a kártevők jelentik - a szőlő levéltetvek és a filoxéra. A fajta kötelező megelőző permetezést igényel.

A szőlő Vostorg kártevőirtás alapelvei:

• A lisztharmat (Oidium) ellen a legjobb kezelés a kénes harmatkezelés.

  A bokrok kénnel történő permetezése meleg és száraz időben ajánlott. A lisztharmat különösen veszélyes a forró években, amikor a nyári hőmérséklet +30°C-ra emelkedik.

• A lisztharmat jeleit mutató föld feletti részeket azonnal le kell vágni és meg kell semmisíteni.
• Végső lépésként a szőlőtőkéket Lindánnal (rovarölő szer) vagy széndiszulfiddal kell kezelni. A széndiszulfid gyilkos dózisa 300-400 köbcenti 1 négyzetméterenként.

  De egy bokor számára ez az adag káros, ezért 70-90 köbcentit veszünk be.

• A lombos legyek ellen rovarölő szeres permetezéssel harcolunk.
• A támadó csalétket telepítünk, és a fürtöket hálós zsákokkal takarjuk le.

Zymovka

A Vostorg fagyálló fajta. A betakarítatlan csoportba tartozik.

A fiatal palántákat azonban nem érdemes kockáztatni - az első télen le kell takarni őket. Különösen, ha ősszel ültetik őket. Töltse meg homokkal, és fedje be lucfenyőgallyakkal és mohával. Ha a palántákat meg lehet hajlítani, a szőlőtőkéket a talajhoz rögzítik kapcsokkal. Fedjük be lucfenyővel, tőzeggel, mohával vagy szalmával.

A takaró tetejére havat szórnak.

Mikor kell betakarítani és hogyan kell tárolni a termést?

A fürtöket augusztus körül távolítják el. Oroszország középső övében a betakarítás augusztus 15-18. körül van. A betakarítás pontos időpontja a termőhelytől és a Vostorg fajtától függ.

A fürtök hosszú ideig tárolhatók.

Kritikák a Vostorgról

A nemesítők, az új szőlőfajta nevét adva, bizonyára számítottak az amatőr kertészek és a hivatásos szőlősgazdák lelkes visszajelzéseire.

És nem is tévedtek - a Vostorg-szőlőt joggal tartják az egyik legjobb hazai fajtának - ízletes, szívós, télálló.